冰箱里食物怎么放最保鲜

　　第四，适宜放在底层靠门处：各种蔬菜及苹果、梨等温带水果，而且要用保鲜袋装好，避免因温度过低而导致冻坏。

　　第六，适宜放在保鲜盒里：排酸冷藏肉，半化冻的鱼、鲜虾等海鲜类。由于水产品中的细菌往往耐低温，温度稍高简单加快其繁衍，而保鲜盒既可起到阻隔作用，避免交叉污染，又具有保温功效，避免频频开关冰箱门发生的温度动摇。此外，如果有专门的可调温保鲜盒，最好把肉类放在-1℃—1℃的保鲜盒中。

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